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I Nostri Prodotti di Gastronomia


LUMACA HELIX ASPERSA

allevata in Italia 

senza mangimi industriali

Scopri di più sulle proprietà nutritive
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Lumache al Naturale

VASO DI VETRO 4 porzioni 360gr
VASO DI LATTA 8 dozzine di molluschi 830gr

Ingredienti

Lumache per Pizza

100 molluschi calibrati, taglia piccola omogenei, aromatizzati.
VASO DI LATTA 5/6 pizze condite 420gr

Ingredienti

Lumache alla Boscaiola

Carne di lumache Helix 49%, funghi porcini, condimenti vegetali.
VASO DI VETRO 3/4 porzioni 360gr

Ingredienti

Lumache all'Arrabbiata

Carne di lumache Helix 50%, passata di pomodoro, olio di girasole ed extravergine d’oliva, panna, peperoncino piccante 0,2%, pepe.
VASO DI VETRO 3/4 porzioni 360gr

Ingredienti

Lumache Trifolate in Crema

Carne di lumache Helix 55%, vino bianco, burro, prezzemolo e verdure varie.
VASO DI VETRO 3/4 porzioni 360gr

Ingredienti

Paté di Lumache

Prodotto artigianale raffinato.
VASO DI LATTA 3/4 porzioni 200gr

Ingredienti

Ragú di Lumache

Ragú di Lumache

Ragú di Lumache

Carne di lumaca 50%.
VASO DI LATTA 4 porzioni 200gr

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